7. ביתר פירוט טוענת שאנל, כי בושם מעצם טיבו הוא מוצר מורכב ועדין שנועד לשימוש על גוף האדם; כי פעולת התובעת היא מהלך של "ביקבוק מחדש" שאין לגביו נתונים (למשל, בעניין פרק הזמן שהבושם נחשף לאוויר, הציוד בתהליך, כח האדם שעוסק בכך, התנאים הסביבתיים בהם מתבצעת ההעברה, כלי האחסון ועוד); כי אין בידי שאנל לפקח ולבקר את התהליך והיא אף לא אמורה לעשות כן; כי התובעת חושפת את הבשמים לסיכונים העלולים להשפיע על טיבם, איכותם והרכבם; כי סימן המסחר אינו יכול במקרה כזה להוות ערובה למקור ולאיכות המוצר כפי שנועד לשמש; וכי שיווק של מוצרי התובעת תחת סימני המסחר של שאנל גורם לנזקים רבים ומסכן באופן חמור את מוניטין המותג אשר הושקעו בו משאבים עצומים. שאנל טוענת כי התהליך אותו מבצעת התובעת בענין הבושם, "פורם את הקשר הגורדי בין המוצר לסימן המסחר" וכי "משעה ש[התובעת] שלחה ידה בבשמים, הם אינם עוד בשמי 'שאנל'" (סע' 5.ב לתשובה להמרצת הפתיחה, להלן: "התשובה").
8. עוד מוסיפה שאנל כי החשש לפגימה בבושם אינו תאורטי וכי בבדיקות מעבדה שנערכו על ידה ומטעמה התברר שהבשמים נפגמו באופן חמור בתהליך (לתשובה צורפה חוות דעת). לפי הטענה, הבדיקות העלו כי במוצרים של התובעת התגלו כמויות גדולות של חומר (DEHP) המסוכן לבריאות, אסור לשימוש במוצרי קוסמטיקה ואינו נמצא בבשמים המקוריים. בכך חושפת התובעת את שאנל לתביעות פוטנציאליות של צרכנים העלולים חלילה להפגע מהמוצרים.
יחד עם זאת ובמקביל טוענת שאנל כי עמדתה אינה נסמכת על הממצאים המעבדתיים, כי די בכך שהבשמים עלולים להינזק בביקבוק מחדש ושהיא אינה יכולה לערוב לטיבם ולאיכותם בשל התערבות צדדים שלישיים בלתי מורשים כדי לנתק את הקשר בין סימן המסחר לבין המוצר וכי אין להתיר שימוש בסימני מסחר של שאנל בבשמים שלה שהיו נתונים להתערבות מסוג זה.
9. טיעון נוסף המועלה ע"י שאנל הוא כי עיצוב האריזות של מוצריה ושל בקבוקי הבושם מהווה חלק בלתי נפרד מתדמית המותג וכי מכירת בשמים הנושאים סימני המסחר שלה באריזות "אפרוריות, זולות וחסרות יחוד" של התובעת ובבקבוקים גנריים ללא בידול בינם לבין מותגים אחרים, פוגע ממשית במוניטין המותג ובערכו.
10. התובעת מצדה טוענת כי פעולותיה אינן פוגעות בהרכב או בטיב הבשמים. התובעת צרפה אף היא חוות דעת. התובעת מוסיפה כי יש חברות בשמים שנוהגות לאפשר ללקוחותיהן למלא בעצמם את בקבוקי הבושם מתוצרתן. עוד מציינת התובעת כי חברה דומה (scentbird) פעילה בארצות הברית באין מפריע.