שירות הבטחת התשלום כרוך במגוון פעולות בהן נוקט המנפיק ובהן: כלל הנתונים הקשורים ללקוח, גיבוש הערכה בנוגע לסיכון שהוא לא יעמוד בהתחייבויותיו והחלטה האם להנפיק לו כרטיס אשראי; בקרה שוטפת על השימושים בכרטיס לצורך מניעת הונאות; שמירה על כרית בטחון לספיגת הפסדים הנגרמים לבנק או לחברת כרטיסי האשראי כאשר מחזיק הכרטיס לא משלם את תמורת העסקה; מתן אישור לבית העסק במעמד ביצוע העסקה כי העסקה תקינה (להלן – 'אישור עסקה') וכדומה.
תמורת שירת זה, משלם בית העסק עמלה (להלן – 'עמלה צולבת' או 'עמלת מנפיק')."
(עמוד 4)
תיאור זה איננו מתיישב עם טיעון המערערות בדבר מכירת נכס בלתי מוחשי.
קיזוז עמלות החובה
לעמדת המערערות, הן למעשה חולקות את העמלה הצולבת עם הארגונים הבינלאומיים (ויזה, מסטרקארד וכו') ולפיכך ככל שהן חייבות במע"מ בשיעור מלא על העמלה הצולבת, כולה או מקצתה, אזי יש מקום להקטין את החיוב בהתאם לחלקם של הארגונים הבינלאומיים בתקבולים אלה. לטענת המערערות, העמלות השונות, הנושאות שמות שונים, בהן מחויב מנפיק על ידי הארגון הבינלאומי, הן למעשה דרך עקיפה לשתף את הארגון הבינלאומי בעמלה הצולבת, הנגבית כאמור מתוך עמלת בית העסק. הכוונה היא לעמלות כגון עמלת מחזור העסקאות או עמלת האישור הנגבות על ידי הארגונים הבינלאומיים מידי המנפיק.
אכן בהתחשבנות השוטפת בין מנפיק ובין הארגון הבינלאומי מבוצעים זיכויים, חיובים וקיזוזים לרוב, וסכומים נטו מועברים לידי המנפיק מידי הארגון הבינלאומי. אולם להבנתי אין משמעות ההתחשבנות הזאת והקיזוזים הנעשים במסגרתה כי הארגונים הבינלאומיים משתתפים בעמלה הצולבת. פירוט העמלות השונות המוזכרות בתקנונים של הארגונים הבינלאומיים כלל איננו רומז כי הן נגבות מן המנפיק כדרך להעביר חלק מהעמלה הצולבת לידי הארגון הבינלאומי (ראו למשל נספחים 10.9 ו- 11 לתצהיר מר ברוט). כל עמלה ועילתה, שיעורה ומנגנונה. כמו כן, ההסברים השונים על מהות מערכת כרטיסי האשראי הבינלאומית אינם תומכים כלל בטיעון זה של המערערת: העמלה הצולבת שייכת למנפיק ולא לארגון הבינלאומי בנוסף. כפי שכבר ראינו, ארגון MasterCard מציג בטופס ה- K-10 שלו כי: "We do not earn revenues from interchange fees", ואילו ארגון VISA בטופס ה K-10 שלו כותב כי:
"We generally do not receive any revenue related to interchange reimbursement fees."
(הכוונה היא לעמלה הצולבת; עמוד 7 לטופס ה- K-10 ליום 30.9.2015).