אנמק בהרחבה.
נטל הראייה והשכנוע:
63. הלכה היא כי תובע המבקש סעד, נושא בנטל השכנוע להוכיח כי נתקיימו כל העובדות המהוות את עילת התובענה, כי אז יהיה זכאי לקבלת הסעד המבוקש (ע"א 641/66 שפיר נ' קליבנסקי, פ"ד כ"א(2) 358 (16.10.1967) ; ע"א 642/61 טופר נ' מרלה, ט"ז 1000 (8.5.1962)).
--- סוף עמוד 38 ---
בנוסף ובהתאם לכלל "המוציא מחברו עליו הראיה", נטל ההוכחה/נטל הבאת הראיות מוטל על שכמי התובע, להוכיח את הטענות שביסוד תביעתו.
בעניין זה נקבע בע"א 475/81 זיקרי נ' "כלל" חברה לביטוח בע"מ מ(1) 589 (16.2.1986), כדלקמן:
"על התובע הנטל להוכיח את כל יסודותיה של עילת התביעה, החיוביים והשליליים, ואילו על הנתבע הנטל להוכיח את כל רכיביה של טענת ההגנה שהוא מעלה..."
מן הכלל אל הפרט, במקרה דכאן המדובר בתביעה ובתביעה שכנגד, ומשכך בחינת זהות הצד שיישא בנטל הראיה והשכנוע תהיה בהתאם לנטען על-ידי כל אחד מהצדדים, ונוכח הנסיבות והעובדות המהוות את עילת תביעתו.
64. מצאתי לדון תחילה בכמות האפרוחים עליה סוכם בחוזים שבין הצדדים (בשדה יואב ובגבעת חיים), מאחר ומדובר במקרה ברור של העברת הנטל מהחווה לפיטום אל קבוצת משחטות עופות. זאת משום שבחוזים בין הצדדים סוכם על כמות אפרוחים מסוימת, אך בפועל, קבוצת משחטות עופות סיפקה כמות אפרוחים הנמוכה מהערך הנקוב שמצוין בחוזה. משכך הנטל להוכיח אחרת או ליתן הצדקה לאי קיום ההסכמים בין הצדדים, עומד לפתחה של קבוצת משחטות עופות.
65. זה המקום לציין כי לא מצאתי ממש בטענת קבוצת משחטות עופות כי החווה לפיטום וזילברמן לא התמקדו במהלך ניהול תביעתם הנגדית בטענת "כמות האפרוחים" שהוכנסו ללולים בהתאם לחוזים בין הצדדים. זאת מאחר וטענות אלו של החווה לפיטום וזילברמן בנוגע לכמות האפרוחים בשדה יואב כמו גם בנוגע לכמות האפרוחים בגבעת חיים נטענו במפורש בכתב התביעה שכנגד ובתצהירי העדות הראשית (ראה: סעיפים 17-18 לכתב התביעה שכנגד ; וסעיפים 40-51 לתצהיר העדות הראשית של רונית זילברמן).
משכך טענה זו של קבוצת משחטות עופות נדחית.
66. כעת אעבור לבחון כמות האפרוחים עליה סיכמו הצדדים בחוזים שערכו ביניהם, פירוש החוזים הללו, והפרתם הנטענת בהקשר לכמויות האפרוחים שעל קבוצת משחטות היה לספק.
--- סוף עמוד 39 ---
כמות האפרוחים בשדה יואב:
67. וכך נקבע בהסכם שנכרת ביום 11.11.2010 בין ברקאי לבין החווה לפיטום, בנוגע לגידול עופות בקיבוץ שדה יואב: " המגדל יגדל עבור המשחטה כ- 258,000 פטמים במחזור ובהתאם להנחיות המשחטה..."