71. הצדדים התקשרו ביניהם בשני הסכמים שונים לפיהם קבוצת משחטות עופות תהיה אחראית על רכישת האפרוחים ואספקת כל התשומות הנדרשות לגידולם, ואילו המגדלת - החווה לפיטום עופות - תספק את מקום הגידול הפיזי ואת שירותי הגידול לעופות, ועבור כך תהיה זכאית לתמורה הנגזרת ממשקלם של העופות בתום הגידול.
72. העולה מהסכמים אלו הוא כי מאחר והרווח אשר יתקבל בידיה של החווה לפיטום יהיה נגזרת של כמות העופות ושל משקלם, לחווה אינטרס ברור לפיו כמות העופות אשר תגודל על ידה ותימסר למשחטה בסיום ההליך תהיה גדולה.
אף האינטרס של קבוצת משחטות עופות דומה לאינטרס החווה והוא כי בסוף הליך הגידול תהיה כמות גדולה של עופות לשחיטה וכך גם משקלם , עם זאת למשחטה אינטרסים נוספים וביניהם כי העופות יהיו מוכנים לשחיטת "חלק", וכי העופות יגודלו באופן מקצועי ובאופן התואם לסטנדרטים הקיימים בענף.
73. בשל כל אלו סביר בעיניי כי במפגש בין האינטרסים הדומים והשונים של הצדדים ובחינתם, הגיעו הצדדים לכלל מסקנה כי מספר האפרוחים שיוכנסו בתחילת כל מדגר בשדה יואב יעמוד על 258,000 אלף אפרוחים, ואילו בגבעת חיים על 150,000 אלף אפרוחים.
--- סוף עמוד 41 ---
לא סביר בעיניי כי המספר הנקוב שצוין בהסכמי הצדדים מתייחס לכמות הפטמים הסופית שתיוותר בסיום הליך הגידול, שכן לא ניתן לחזות כמה עופות יוותרו בסיום ההליך לאור גורמים שונים שאינם בשליטת הצדדים כגון תמותה ופחת, אשר משתנים ממדגר למדגר.
74. מסקנתי זו מתחייבת גם לאור עדויות הצדדים ולאחר ששקלתי את ההיגיון העסקי העומד מאחורי ההסכמים בין הצדדים. אסביר דבריי.
כמו כל התקשרות עסקית, למטרות רווח, כך יש להתייחס לאותו הסכם שערכו הצדדים, אשר נועד בעיקרו של דבר להפקת רווחים, כאשר זה מסדיר את גזירת חלקו של כל צד מהתמורה המתקבלת ממכירת העופות בסיום הליך הגידול. משכך בטרם עריכת ההסכם ולאחר שהחוות בהן יגודלו העופות נבחנו על ידי קבוצת משחטות עופות והן נמצאו כמתאימות לאותה מטרה של גידול עופות, תוך קביעת כמות האפרוחים אשר ניתן לגדל בכל מדגר – קבעו הצדדים את הרף העליון של כמות האפרוחים אותם ניתן להכניס בתחילת הליך הגידול, על מנת שהפטמים יגודלו באופן ראוי ויתאימו בסיום ההליך לשחיטת חלק. כמו כן,
החווה לפיטום הייתה מעוניינת למקסם את הרווחים אותם תקבל בסיום ההליך והייתה מעוניינת בהגדלת כמות האפרוחים אשר תוכנס בתחילת כל מדגר, זאת כדי שיהיה באפשרותה לכסות את ההוצאות הקבועות החלות עליה במסגרת ההסכם, וכי בסיום ההליך תפיק רווחים שיתקבלו מעמלת מכירת העופות (בניכוי תמותה, פחת והוצאות קבועות).