סוף דבר
58. לאור מכלול האמור לעיל, התביעה נדחית.
59. המשיבה תפעל להשלמת הרישום באופן ובמועד כאמור בפסק הדין.
60. בנסיבות המקרה דנן, בהינתן שמחד נדחו טענות המבקש ומאידך, ניתנו הוראות עתידיות למשיבה כיצד לנהוג על מנת להשלים את רישום זכויות הבעלות של המבקש בחנויות, אין צו להוצאות.
ניתן היום, כ"ג ניסן תשפ"א, 05 אפריל 2021, בהעדר הצדדים.
יעקב שפסר