138. כאמור לעיל, לטענת המשיבה, שליח של וולט מקבל הכנסה בסיסית התחלתית ממוצעת של כ- 45 ₪ לשעה (לא כולל טיפים ותוספות) (להלן: "התמורה הקבלנית"). טענה זו של המשיבה לא נסתרה על ידי המבקש.
139. משכך על פי הגישה החישובית, למשיבה עומדת הזכות לקיזוז של 10 ₪ לכל שעה (= הפער בין שכר שליח שכיר של כ-35 ₪ לבין התמורה לשליח וולט בסך 45 ₪ לשעה). 10 ₪ שיקוזזו עם עלות המעסיק בגין זכויות סוציאליות.
140. אומדן של סך כל עלות המעסיק התיאורטית על כל שעה עומד על - 32.5% (4% בגין דמי חופשה, 6.5% בגין הפקדה לתגמולים, 6% בגין הפקדה לפיצויים, 3% בגין דמי חגים, 2% בגין דמי מחלה, 3% בגין דמי הבראה, 3% בגין דמי נסיעות, 5% בגין דמי ביטוח לאומי) (לשם הפשטות בשלב זה התחשיב לא לוקח בחשבון גמול בגין עבודה במנוחה שבועית). כך שיוצא כי עלות המעסיק הממוצעת בגין שכר שליח שכיר היא 46.375 ₪ לשעה (=1.325 * 35 ₪). משמע, קיים הפרש בין התמורה הממוצעת של שליח וולט (45 ₪ לשעה) לבין עלות המעסיק הממוצעת בגין שליח שכיר בסך של 1.375 ₪ (=45 ש"ח - 46.375 ₪).
141. לא ניתן לקבל גם את החישוב של המשיבה ביחס למבקש (כאמור בנספח 21 לתצהיר מר גלאי) המשווה בין השכר החלופי והתמורה שקיבל המבקש בפועל משום שגם תחשיב זה מבוסס על הערכה כי השכר הממוצע של שליח שכיר הוא 30 ₪ לשעה ולא 35 ₪ לשעה ולא ברור על סמך אילו נתונים בוצע החישוב (לעניין שעות הזמינות של המבקש וכו').
142. מר גלאי הצהיר ביחס למבקש על השתכרות בממוצע בסך 7,761 ₪ (כנראה כולל תוספות אך לא כולל טיפים) וממוצע שעות של 98 שעות בחודש (סעיף 85.1 לתצהיר שלו). ברם העד לא ידע להסביר על סמך מה התבססו הנתונים שנמסרו על ידו בטבלה (שצורפה כנספח 17 לתצהיר). המשיבה לא הגישה עם התצהיר את פלט המחשב שעליו ביססה את חישוביה ביחס למבקש (בשלב מאוחר יותר ביקשה להגיש מסמכים בעניין אולם בית הדין לא נעתר לבקשה). כאמור בעדות מר גלאי:
--- סוף עמוד 58 ---
עו"ד עידו: סעיף 85 1 אתה כותב שהמבקש עבד בממוצע 98 שעות ואתה מפנה לנספח 17 בתצהיר שלך. מי הכין את הטבלה הזאת אתה, עוה"ד? מי הכין את הטבלה?
העד מר גלאי: את הטבלה הכינו הצוות המשפטי שלנו בשימוש בנתונים שקיבלו מהמערכות שלנו.
עו"ד עידו: או-קיי על בסיס מה קבעת היקף שעות ממוצע בכל חודש? מה זה היקף שעות ממוצע לחודש? אתה לא יודע להסביר?
העד מר גלאי: זה ממוצע השעות הזמינות שגולן חזנוביץ' ביצע בחודשים שכתובים, בפברואר 124 שעות,