172. בנוסף לעדויות, הוגשו לתיק בית המשפט טפסי דיווח על מפגעי ריח, ת/21, שערך העד אבני, ובניגוד לטענת מומחה ההגנה, לפיה "לא ניתן להתחשב בהתרשמות של איש פיקוח על עצם קיומו של ריח רע באזור המטמנה", הרי שהתיאורים עומדים בתנאים המוגדרים בסעיף 4.2 בנוהל להגדרת מפגעי ריח של המאשימה לקביעה כי התקיים "ריח חזק" או "בלתי סביר". בחקירתו החוזרת של מומחה ההגנה, ד"ר שפר, הוא ציין במפורש שהוא מכיר בשיטה של מילוי טופס דיווח על מפגעי ריח, כמו זה שצורף לתיק, כדי לאמוד ריח חזק, אך במענה לשאלה בעניין התוקף המשפטי של הטופס אמר, שאיננו יכול לומר זאת, וכך נשאל וענה המומחה (פרוטוקול מיום 25.6.2018, עמוד 66, שורות 8-25):
"ש. אתה בוודאי מכיר את הקביעה המשפטית לעניין ריח של ביהמ"ש המחוזי בב"ש לעניין קבלה של ממצאי מריח אחד על גבי טופס ריח, כמו שראית בתיק זה, אתה מכיר את זה נכון?
ת. אני לא מכיר את השם ספציפית או הלכה מבחינה משפטית, אבל מכיר באופן כללי קביעה שניתן לקבל תלונות כתוצאה ממישהו שבא ומגדיר את עוצמת הריח.
ש. וממלא טופס, נכון?
ת. כן
ש. כמו הטופס שראית בתיק, ועל סמך הטופס הזה הוא מגיע לממצאים של ריח, אתה מכיר את זה?
ת. כן.
ש. ואתה ראית שזה תופס משפטית?
ת. לא. אני לא יכול להגיד לך את זה.
ש. אז מה זה נספח 6 ו-7?
ת. זה הנוהלים להגדרת מפגעי ריח, ניהול ביצוע בדיקות וריח באמצעות צוות מריחים, זה הנהלים של המשרד להגנת הסביבה.
ש. זה מה שהסברת מקודם?
ת. אין כאן את הקטע של ביצוע בדיקות על ידי מעבדה, זה לא כתוב כאן. נספחים 6 ו-7 הם דיי חדשים, מ- 2010. רק בחצי שנה האחרונה אנחנו עוסקים בבדיקות ריח על ידי מעבדה"
173. הפסיקה כבר הכירה בהוכחת ריח חזק, כהגדרתו בסעיף 3 לחוק מניעת מפגעים, באמצעות עדותו של אדם יחיד, וביחוד אדם העוסק בתחום של פיקוח על אתרי פסולת כמו אבני, ואפנה לפסק הדין בתיק ע"פ 37367-11-14 דחס מנוף ושירותים אשקלון (1979) בע"מ ואח' נ' מדינת ישראל, [פורסם בנבו] (עמודים 6-7):
"על פי הוראות סעיף 3 לחוק מניעת מפגעים:
לא יגרום אדם לריח חזק או בלתי סביר, מכל מקור שהוא, אם הוא מפריע, או עשוי להפריע, לאדם המצוי בקרבת-מקום או לעוברים ושבים.
לאור ההגדרה האמורה, אין ספק כי כל אדם יכול להעיד על היותו של ריח
--- סוף עמוד 75 ---
חזק או בלתי סביר העשוי להפריע לאדם המצוי בקרבת מקום, ועל אחת כמה וכמה אדם כעד התביעה, העוסק מזה שנים בתחום של פיקוח על אתרי פסולת".