בהמשך נשאל יעקב אודות הקשרים העסקיים השוטפים בין מדקו לבין מבשלות בירה, וכך העיד (ש' 1 ע' 156):
"...אתם קיבלתם אי פעם צ'ק של מדקו משכם?
ת. לא.
ש. מי שילם עבור מדקו משכם?
ת. מואיד.
ש. בכסף מזומן.
ת. לא.
ש. אלא באיזה צ'קים הוא שילם?
ת. אני לא זוכר, אני מניח שבצ'קים,
ש. תראה מר זיידל, אתה פה משווק בסכומים לא מבוטלים, רק נ/18 זה 183 אלף שקל כולל מע"מ לחברה בשכם, אתה לא יודע גם צ'קים לדעת שהיא פעילה, לדעת שהיא שולחת, שהיא משלמת, לא עניין אותך לשאול אף פעם, למה מדקו לא מוציאה צ'קים?
--- סוף עמוד 20 ---
ת. מדקו הייתה חלקה בבעלות של נסים, זה היה גם חלק מהתנאי להתקשרות. כל הדיונים, הזמנות, אספקות היו מול מואיד, עם רכבים שלו, ופיזית השיחות עם החברה היו רק על נושאים שקשורים לשיווק, ופגישות עדיין אפשר היה לעשות, אפשר היה להגיע לשכם כמובן, וכן כל ההתנהלות המסחרית הייתה מול מואיד, לא כל כך חשוב מי תישא את החובות הפתוחים.
...
ש. הבנתי. תגיד לי בבקשה, זה גם נכון לומר שכמו שאף פעם לא ראית צ'יק שנכנס אל IBBL ממדקו, גם אף פעם לא ראית צ'יק נכנס ל – IBBL באופן אישי, לא ממואיד, לא מנסים ולא ממג'די, נכון?
ת. לא זכור לי אישיים".
עדות זו של יעקב לפיה התשלומים בעד סחורה ששווקה למדקו שולמו על ידי החברות המשותפות, תומכת במסקנה שפעילותה של מדקו הייתה חלק מהפעילות העסקית של החברות המשותפות, והקמתה נועדה לאפשר לחברות המשותפות לשווק משקאות פריגת וקוקה קולה בשטחי הרשות הפלשתינאית, ובנוסף לזכות בעמלת הפצה מקוקה קולה כפי שהעיד מג'די (ש' 1 ע' 14 לפרוטוקול הדיון מיום 9.9.2009).
נוכח כל אלה, שוכנעתי שככל שמדובר ביחסים בין התובע לבין מואיד ונסים, פעילות עסקית שנעשתה באמצעות מדקו הייתה חלק מהפעילות העסקית של החברות המשותפות, וכך נקבע.
משקה המנדרין
ביחס לפיתוח וייצור משקה המנדרין, העיד התובע (ש' 23 ע' 6 לפרוטוקול הדיון מיום 8.9.2008):
"ש. תספר לי איך התחיל הרעיון של המשקה מנדרינה? מתי התחיל?
ת. אחרי שפתחנו את דיל זול, את המפעל ושיווקנו פאוור ומילאנו פאוור אצלנו, היו הרבה נפילות כי זה מפעל ישן. החלטנו אני ומואיד למלא מיץ מנדרין.
ש. של מי היה הרעיון של השם מנדרין?
ת. שלי ושל מואיד. זה בא לנו בראש מחברת מנדרין, יש חב' מנדרין ועשינו משקה מנדרין. הרעיון עלה ב 2004.
ש. כדי לייצר את המשקה הזה, מנדרין, מה עשיתם?
--- סוף עמוד 21 ---
ת. דיברנו עם מר זיידל שהוא מנכ"ל IBBL (מבשלות בירה ישראל) והוא הסכים שימלא לנו את המשקה מנדרין.