נאמר לעד כי אם בית המשפט יקבל את כל טענות התובעת, עדיין יש להפחית 200 אלף דולר והוא השיב (עמ' 10 ש' 3 ואילך) "אני חולק עליך. ההסכם עם הנתבעת הינו הסכם ארוך טווח. ה-200,000 דולר למעשה הם תוספת הוצאה שנפרשת על פני כל תקופת ההסכם. החלק שאותו היה צריך להוריד מהנזקים, הוא החלק היחסי ל-3 שנים מתוך התקופה לגבי אותם 200,000 דולר. החברה בגין אותו הסכם הסכימה לשלם פרמיה בשלושה מובנים – פרמיה אחת בגין תשלום עודף עבור היינות, פרמיה שניה היא תשלום של 200,000 ופרמיה שלישית שהחברה הסכימה להשקיע בנטיעה של כרמים עתידיים. החברה הסכימה לשלם יותר כסף כדי לקבל הבטחת ענבים באיכות מובטחת ולתקופה ארוכה." (ההדגשה שלי –נ.נ).
המומחה נשאל האם בדק את הנתונים שקיבל מהחברה, בין היתר לגבי תפוקת ענבים ממוצעת לשנה מדונם כרם והוא השיב (עמ' 10 ש' 21) "הנתון היחידי שבדקתי זה שטח הכרם, לפי החוזה". עוד ציין "חוות הדעת שלי מתבססת על נתונים מתוך תחומים שבהם אינני מבין בגידול ענבים,
--- סוף עמוד 103 ---
ולכן הסתמכתי על נתונים מהחברה, וציינתי זאת במפורש. אינני מבין גם בייצור יין, ולכן קיבלתי נתונים מהחברה והסתמכתי עליהם במפורש".
העד נשאל מי מסר לו את הנתונים האמורים בחוות דעתו והוא השיב כי מנהל החברה מישל מרציאנו מסר לו הנתונים בכתב (עמ' 10 ש' 31 – עמ' 11 ש'1).
בחקירה נגדית הוצג לעד נספח 13 לתצהיר מרציאנו ונאמר לו שסך כל כמות היבול הממוצעת היא היא 170 טון שנמוכה מ- 224 טון שהוא ציין בחוות דעתו. העד השיב כי אינו מכיר נתון זה. בהמשך הוא נשאל (עמ' 11 ש' 18-19) "אני מראה לך שהנתונים שונים, ובפועל מפיקים מקרקע זו 170 טון בממוצע, איך זה משפיע על חוות דעתך." והוא השיב "חוות הדעת מתחילה מכמויות. הכמויות הכוללות מתחלקות לקבוצות איכות שגם את קבוצות האיכות קיבלתי מהחברה. כל סטייה שיש באחת ההנחות, כמות יותר נמוכה או יותר גדולה, החלוקה לקבוצות האיכות היא שונה, היא כמובן משנה את התוצאה הסופית" (ההדגשות אינן במקור – נ.נ.).
העד אישר כי ביחס לקבוצות איכות היין שפורטו בחוות דעתו, אלו נתונים שקיבל מהתובעת (עמ' 11 ש' 25).
לעד נאמר בחקירה נגדית כי לקיבוץ אין ענבים באיכות פרמיום והוא נשאל כיצד זה משפיע על חוות דעתו ותשובתו "זה היה משנה את חוות דעתי לחלוטין" (עמ' 11 ש' 27). נאמר לעד כי יורם סהר הצהיר שאין להם ענבים ברמות הללו אלא יש להם רק ענבים מסוג סלקטד וסדרות נוספות שהן ברמה נמוכה יותר והוא נשאל האם בדק זאת "לא, אני לא יינן ואני לא עוסק בחקלאות". העד נשאל האם זה משליך על הכמויות שציין והוא השיב "כל מקום שבו קיבלתי נתונים מהנהלת החברה, זה מצוין במפורש" (עמ' 11).