בחודש 6/2015 (לאחר ניתוח הדוחות הכספיים של רשת רמי לוי לשנת 2014) ניתן היה לראות שהפעילות הכפולה אינה יעילה. אף ההוצאות של החברה היו כפולות כך שגם תפעול שני העסקים תוך כפילות של פונקציות היה לא יעיל. לגרסתן, כאשר הפעילות נעשתה עם שותף שניהל את פעילות הפירות והירקות היה אפשר למצוא לכך צידוק, אולם אין כך הוא הדבר עת מדובר באותה בעלות.
- לגרסת המשיבות, כבר בחודש 8/2015 עם קניית חלקה של ביכורי שדה ברור היה כי אין טעם בהפעלת שיווק תוצרת כפול. בחודש זה לקחה רשת רמי לוי הלוואה כספית כדי לרכוש בה את חלקה של ביכורי השדה בחברה. עם פירוק השותפות, והעברתה של החברה לבעלות מלאה של רשת רמי לוי לא היה כל טעם או צידוק להמשיך את פעילותה של החברה כ"מתווכת" בין חקלאים לרשת רמי לוי. ומטבע הדברים סגירת חברה אינה דבר שמתבצע "מהיום למחר" שכן זו אורכת מספר שבועות או חודשים. ולגרסתן, בתקופה זו - בחודש 8/2015 - אין חולק כי לא היו כלל מהלכי התארגנות בחברה.
- בנוסף לשיקולים העסקיים-כלכליים לסגירת החברה, טוענות המשיבות כי קיים שיקול נוסף הקשור לפטירתו של הקניין בחברה - מר אלכס ז"ל - שהיה דמות מרכזית בכל הנוגע לפעילות החברה כאחראי על רכישת הסחורות לחברה, הקשר עם החקלאים, על התשלומים האספקה ועוד. לאחר פטירתו (כחודש לאחר העברת הבעלות בחברה), לא ניתן היה להמשיך בלעדיו את פעילות החברה שכן נחשפה אוזלת יד של החברה תחת ניהול כושל והיא הייתה צפויה לצבור הפסדים.
- בנסיבות אלו, מסכמות המשיבות וטוענות כי ההחלטה לסגור את החברה הייתה עסקית -כלכלית לגיטימית. וזו התקבלה עוד טרם התארגנות העובדים וממילא ללא קשר אליה. ההתארגנות באה על רקע ההחלטה לסגור את החברה ולא להיפך – תימוכין לטענה זו מוצאות המשיבות באמירות המבקשת עצמה לפיה ""על רקע חילופי הבעלות ותחושת חוסר היציבות שבאה איתם", פנו מספר עובדים לנציגיה המבקשת, במטרה להתארגן בשורותיה." לגרסתן, זוהי הודאת בעל דין לפיה ההתארגנות באה על רקע ההחלטה על סגירת החברה ולא להיפך.
- עוד נטען על ידי המשיבות כי סגירת המפעל בתימורים נבעה מסכסוך שנתגלע בין רשת רמי לוי לבין בעלי השטח בתימורים, ואין ולא היה לכך כל קשר להתארגנות העובדים. שכן, הסכסוך החל עוד בתחילת שנת 2015 – חודשים לפני ההתארגנות ולכן נאלצים עתה לעבור למרכז לוגיסטי זמני במזכרת בתיה עד להשלמת השינויים הכללים והמהותיים שמבוצעים במערך השיווק של רשת רמי לוי, ללא קשר להתארגנות.
- המשיבות גורסות כי רשת רמי לוי מצויה בעיצומו של שינוי מהותי ומקיף שיש בו כדי להשפיע ולשנות ממהלך עסקיה, ומטרתו לצמצם למינימום האפשרי (עד כדי ביטול מוחלט) את גורמי ופערי התיווך ביחס לכל מוצרי הצריכה שמספקת החברה ללקוחותיה. כך בתחום הבשר, הדגים, הגבינות המותג הפרטי של רשת רמי לוי ומוצרי צריכה נוספים
--- סוף עמוד 33 ---