107. לגבי חוות דעתו של פרופ' ברנע, צוין כי טיעונים אשר הועלו בה הם עקביים עם ניתוח כלכלי של אומדן נזקים. בעניין זה התייחס פרופ' קידר-לוי בין השאר לביצוע אומדן נזק באמצעות חישוב ערך נוכחי של תזרים מזומנים; אומדן צמיחת חברה על בסיס פעילותה שלה, לרבות פעילות צפויה על רקע דינמיקה בענף; ולצורך להתייחס להשפעות שערי חליפין ומגמות ביבוא על כלל הענף במסגרת ניתוח כלכלי המיועד לבחון נזק כשיש מרכיב מהותי של מכירות לחו"ל.
אשר לטענת פרופ' ברנע כי יש דרישה כפולה לפיצוי על רקע המחיר ששולם ע"י פרי הגליל למניות מילוז, ציין פרופ' קידר-לוי, כי הנקודה היא רלוונטית אך נקודת התייחסותו שונה (ר' להלן). כן ציין פרופ' קידר-לוי כי גידול חלקה של חברת זנלכל בשוק אינו שולל
--- סוף עמוד 29 ---
בהכרח פגיעה אפשרית של פריניר במילוז. פרופ' קידר-לוי גם הסתייג מההשוואה שבוצעה לשנת 2006 כשנת בסיס. לטעמו, שנה זו אינה יכולה להחשב כשנה מייצגת של פעילות, הן בשל מלחמת לבנון השנייה אשר גרמה לפגיעה בפעילות השוטפת של החברה והן משום שמילוז עמדה באותה שנה על סף חדלות פרעון (אולי גם בגלל המלחמה). המומחה סבור כי מדובר בשנה קשה במיוחד אשר השוואה אליה היא בעייתית ואינה יכולה לתמוך בטענה כי מצבה של מילוז השתפר תחת ניהולה של פריניר.
108. לאחר אלה, פנה מומחה בית המשפט לאמוד בעצמו קיומו של נזק למילוז כתוצאה מניהולה של פריניר.
המומחה ציין, כי נזקים בגין יחסים עסקיים נאמדים לרוב מנקודת ראות הניזוק, על ידי אומדן של "אובדן רווחים" או על ידי אומדן "אובדן שווי עסקי". "אובדן רווחים" מתייחס לרוב לירידה זמנית ברווחים על ידי חישוב "אלמלא" והמטרה היא לחשב את הרווחים שהיו נוצרים בעסק אלמלא התערבות הצד הפוגע. "אובדן שווי עסקי" מתייחס לנזק פרמננטי שנגרם לצד הנפגע על ידי הצד הפוגע (כמו אובדן נתח שוק, פגיעה בסודות מסחריים או אי יכולת לשוב לפעילות מלאה). עוד ציין המומחה כי גישה אפשרית נוספת לאומדן נזקים בגין יחסים עסקיים, בוחנת התעשרות בלתי מוצדקת של המזיק.
109. המומחה ניתח את נתוניה של מילוז והגיע למסקנה כי אין יכולת סטטיסטית לנבא את רווחיותה של החברה על סמך מדדים תפעוליים שלה עצמה. המומחה ציין כי ממצא זה הפתיע אותו שכן הוא שונה בתכלית מחברות אחרות בענפים תעשייתיים יציבים יחסית כמו זה בו מדובר.
110. המומחה בחן את נתוניה של מילוז תוך השוואתם, ככל שהדבר רלוונטי, לנתוני חברת זנלכל, שהיא חברה ציבורית אשר הרחיבה את פעילותה בתחום העגבניות המעובדות החל משנת 2007 והפכה למתחרה השלישית בגודלה בענף.