ההסכמות החוזיות והתחלת פעילות הייצור אצל התובעת
17. הצדדים לא הבהירו באופן ברור מהו המועד המדויק בו הועברה התבנית לתובעת והתחיל תהליך הייצור במפעלה. יחד עם זאת, מהמסמכים שהוצגו עולה, כי תהליך ההכשרה במפעל התובעת החל ביום 4.7.2016 והסתיים ביום 16.7.2016. טיסת הטכנאי של אלמט תוכננה ליום 17.7.2016 (נספח 3 לתצהיר בן חורין). בנוסף, המייל מיום 20.7.2016 (נספח 6 לתצהיר בן חורין) מעיד כי עד ליום זה התקיימה לפחות פגישה אחת בנושא הייצור במפעל התובעת ועמידה בדרישות המפרט.
לפיכך, אני קובע כי בתחילת חודש יולי 2016 הועברה התבנית למפעל התובעת וכשבועיים לאחר מכך, עם סיום הליכי ההכשרה של טכנאי אלמט ביום 16.7.2016, התחיל תהליך הייצור במפעל התובעת.
18. כאמור, הצדדים לא ערכו חוזה מסודר וההסכמות ביניהם נעשו באמצעות חלופת התכתבויות בדוא"ל. לפיכך, ההסכמות הן נקודתיות, חלף הסדר כולל, ומתפרשות על פני מכתבים מתאריכים שונים. בנוסף, תחלופת המיילים נערכה במקביל להגעת התבנית למפעל התובעת ותוך כדי תהליך הייצור (בהמשך אדון בהסכמות ובטענות הנתבעת לקיזוז ככול שהן קשורות להסכמות אלה, כפי שנפרשו בפני במיילים השונים).
התכתובת מיום 5.7.2016 (נספח ד' לתצהיר בלום) מעידה, כי התובעת העבירה מספר הצעות עלות חילופיות פר יחידה (פטמה) - כולל חומר גלם וללא חיתוך, עם תוספת חיתוך, ועלות חיתוך מסוג Y בנפרד. הנתבעת מצדה, התעקשה וביקשה מחיר לפטמה, ללא עלויות חומר גלם.
שני הצדדים מכירים בתכתובת זו, הם אשרו שהנתבעת רכשה את חומר הגלם עבור התובעת, וסיפקה לה קולרים (טבעות הברגה), עליהן הוזרקו הפטמות. בנוסף, אין מחלוקת כי הנתבעת שילמה לתובעת רק עבור עלויות הייצור הישירות של הפטמות (ללא חומר גלם).
19. התובעת טענה, כי הצדדים הסכימו שהנתבעת תישא בעלות חומר הגלם במלואה, כולל פסולים, ועלויות קולרים שנפסלו עקב פסילת פטמות (סעיף 15 ונספח ז לתצהיר בלום). לטענתה, הנתבעת רכשה את חומר הגלם משום שקיבלה מחיר זול יותר ותנאי אשראי עדיפים לרכישתו, דבר שהקטין את עלויות הייצור מבחינתה (סעיף 15 לתצהיר בלום). עוד הדגישה התובעת, כי במהלך ההתקשרות זיכתה את הנתבעת בגין עלות ייצור הפטמות הפסולות וכי הסכמה זו גובתה בחלופת מיילים (נספח ז לתצהיר בלום) והתנהגות הצדדים.
הנתבעת טענה, כי היא זכאית לזיכוי או קיזוז עלויות חומר גלם בגין פסולים (סך 185,766 ₪ - סעיף 80 לתצהיר בן חורין), עלויות קולרים שנפסלו עקב פסילת פטמות (סך 106,816 ₪ - סעיף 83 לתצהיר בן חורין) וכן, זיכוי על הפטמות הפסולות (עלויות ייצור) (בסך 131,091 ₪ מעבר לקיזוז שביצעה התובעת (סעיפים 60 - 64 לתצהיר בן חורין).